Диета при оксалатных, фосфатных и уратных камнях в почках

Содержание:

    В полноценной работе нашего организма почки занимают одно из самых главных мест, ведь они выполняют защитную функцию, выступая в роли особого фильтра. Однако с возрастом и под влиянием неблагоприятных факторов они имеют свойство засоряться. Этот орган мочевыводящей системы не может нормально выполнять свои функции, и часто причиной этому служит образование песка и камней. В таком случае требуется незамедлительное комплексное лечение, составляющим элементом которого является диета при камнях в почках.

    Виды камней в почках и диета при мочекаменной болезни

    В большинстве случаев мочекаменная болезнь развивается в результате неправильного состава питания. Чрезмерное употребление острой и соленой пищи – частая причина образования песка и камней в почках. Именно такая еда вызывает образование осадка, который способствует формированию камней различного происхождения и состава.

    Диета при заболевании почек и камнях в них подбирается для пациента только после определения типа образований. Диагностика проводится методом проведения ультразвукового исследования и анализа мочи.

    В почках могут образоваться следующие виды камней:

    • уратные;
    • оксалатные
    • фосфатные;
    • оксалатно-фосфатные.

    Для каждого из этих видов образований подбирается диетическое питание, направленное на растворение камней и выведение их из организма пациента.

    Независимо от вида камней, образовавшихся в почках, диетическое питание основывается на таких принципах и правилах:

    1. Необходимо обеспечить свой организм достаточным количеством выпиваемой воды. Специалисты настоятельно рекомендуют своим пациентам выпивать 2,5 л этой жидкости ежедневно. Предпочтение желательно отдавать чистой неминеральной воде, также можно пить соки и морсы. В период лечения болезни важно исключить из рациона кофе, чай, какао, пиво, вино и другие алкогольные напитки. Известно, что образование камней в почках происходит при значительном повышении уровня ионов в моче. Исходя из этого, чем больше будет выпитой воды, тем меньшей станет концентрация ионов.
    2. Питание должно быть сбалансированным по составу и иметь высокую энергетическую ценность, так как придерживаться ее нужно не месяц, а долгие годы.
    3. Такие заболевания, как панкреатит или холецистит в стадии обострения, дисбактериоз кишечника приводят к нарушению функции всасывания витаминов и микроэлементов. Это может привести к формированию камней. Специалисты рекомендуют пациентам следить за своим здоровьем и своевременно начать придерживаться диеты, ведь часто специально разработанное лечебное питание предупреждает развитие мочекаменной болезни.

    Диета при мочекаменной болезни эффективна практически при всех видах камней, главное – правильно составить рацион. Однако такая разновидность конкрементов, как аминокислотные образования – цистеиновые и ксантиновые, возникают на фоне генетических аномалий. Диета при удалении камней в почках этих видов не поможет.

    От уратных конкрементов избавиться методом коррекции питания возможно, однако для этого важно соблюдать рекомендации диетологов. Удалить образовавшиеся оксалаты и фосфорно-кальциевые камни с помощью диеты невозможно, а вот изменение питания предотвратит дальнейшее формирование конкрементов.

    Струвиты – магниевые соли фосфорной кислоты, в большинстве случаев, формируются не в результате нарушений метаболизма, а вследствие протекания инфекционных заболеваний мочевыводящих путей. Чтобы узнать, какая диета при камнях в почках будет самой эффективной, важно знать химический состав и происхождение конкрементов.

    Ураты в почках: меню диеты для растворения уратных камней

    Разновидность мочекаменной болезни, которая сопровождается образованием в почках уратов, в урологии известна под термином «уратурия». Уратные конкременты возникают на фоне высокой концентрации в моче конечного продукта пуринового обмена – мочевой кислоты. Как правило, они образуются у людей, страдающих подагрой, а также при усиленных деструктивных процессах, которые сопровождаются белковым распадом. Кроме того, в группу риска попадают и лица, в организм которых поступает избыточное количество пуриновых оснований в виде продуктов питания.

    Диета при уратных камнях в почках должна исключать продукты с большим количеством пуринов, вызывающих образование уратных камней и строится на пище, способствующей выведению этих веществ из организма вместе с мочой.

    Диета для растворения уратных камней в почках должна быть основана на следующих правилах:

    1. Пурины содержатся в таких продуктах, как субпродукты, мясо, особенно молодых животных – цыпленке, телятине. Высокая концентрация пуринов отмечается в студнях и наваристых бульонах. Избыточное количество их также в грибах и бобовых культурах. Также они присутствуют в консервах, паштетах, ливерной колбасе, сельдерее, спарже. От таких продуктов необходимо отказаться.
    2. Диета при камнях уратах в почках должна содержать в себе овощи, крупы и молочные продукты, так как в них мало пуринов. При мочекаменной болезни, вызванной образованием уратов, следует соблюдать молочно-растительную диету. Во время лечения можно есть картофель, помидоры, перец, гречу, пшено, макароны, орехи, молоко и молочные продукты, яйца, ягоды и фрукты. Эти продукты можно потреблять в неограниченном количестве.
    3. В качестве фитотерапии в рацион можно ввести отвары клевера, листьев черной смородины, василька, корней лопуха и одуванчика.

    Камни в почках: какая диета нужна для лечения болезни

    Меню диеты при уратных камнях в почках может иметь следующий вариант:

    Завтрак 150 г пшеничного пудинга с яблоками и морковью, одно вареное яйцо, некрепкий чай
    Второй завтрак Овощной салат, заправленный растительным маслом, отвар шиповника
    Обед 150 г котлет из картофельного пюре, молочный лапшичный суп, кисель фруктовый
    Полдник 2 груши
    Ужин Болгарский перец, фаршированный отварным рисом, минеральная лечебно-столовая негазированная вода

     

    На ночь можно выпить 200 мл свежеприготовленного отвара пшеничных отрубей.

    Соблюдая диету, ежедневно необходимо пить щелочные минеральные воды – Боржоми, Ессентуки, Джермук.

    Оксалаты в почках: меню диеты для растворения оксалатных камней

    Оксалаты могут обнаруживаться в моче здорового человека, что считается вполне нормальным явлением, если количество солей не превышает норму – 40 мг. Однако избыточное количество этих веществ указывает на развитие мочекаменной болезни. Причиной такого патологического процесса может стать употребление повышенного количества продуктов, в составе которых присутствует щавелевая кислота и витамин С. Болезнь может возникнуть и на фоне повышенного всасывания щавелевой кислоты, что обусловлено недостатком кальция и витамина В6.

    Именно поэтому диета при камнях оксалатах в почках требует соблюдения таких правил относительно питания пациента:

    1. Из рациона необходимо исключить все продукты, являющиеся источниками щавелевой кислоты. Запрещается употребление салата, свеклы, сельдерея, петрушки, чая, кофе, шоколада, желе и студней.
    2. Необходимо ограничить употребление моркови, томатов, зеленой фасоли, курицы и говядины.
    3. Диета при оксалатных камнях в почках запрещает употребление витамина С в качестве пищевой добавки. Также важно отказаться от продуктов, в процессе производства которых аскорбиновая кислота использовалась в качестве консервантов. Из рациона также нужно убрать продукты с высоким содержанием витамина С – цитрусовые, смородину, шиповник.
    4. Можно есть картошку, капусту, тыкву, груши, бананы, арбузы, все крупяные и молочные продукты. Употреблять их лучше в первой половине дня.
    5. При лечении мочекаменной болезни с наличием в почках оксалатов необходимо есть продукты, содержащие в себе витамин В6, кальций и магний. Эти вещества присутствуют в картофеле, орехах, цельных злаках.
    6. В рационе диеты при оксалатных камнях в почках для их растворения должны быть фиточаи. Для их приготовления можно использовать пол-палу, марену красильную, березовые листья, корни фиалки.

    Диетотерапия является основным методом лечения этой мочекаменной болезни. Чтобы выведение конкрементов прошло успешно, важно обеспечить больного обильным количеством питья – в сутки необходимо выпивать 2,5 л жидкости. Благоприятно на процесс очищения почек от камней воздействуют мочегонные средства.

    Можно воспользоваться такими вариантами травяных сборов от мочекаменной болезни:

     

    кукурузные рыльца, мята и золотая розга;

     

    укропные семена, спорыш, земляничные листья;

     

    хвощ полевой, укропные семена, земляничные листья.

    Для приготовления чая необходимо взять столовую ложку мочегонного сбора, залить стаканом кипятка, поместить в термос и настаивать 30 минут. Принимать чай в теплом виде за полчаса до еды в количестве ½ стакана три раза в день.

    Можно придерживаться такого меню диеты при оксалатных камнях в почках:

    Завтрак – яблочный сок, овсяная каша без сахара с сухофруктами и сливочным маслом.

    Второй завтрак – творог, стакан кефира.

    Обед – овощной суп с любой крупой, компот из сухофруктов с сухариком.

    Полдник – салатик из фруктов.

    Ужин – отварное мясо с вермишелью, салатик из капусты, кисель из фруктов.

    Известный и такой вариант диеты и правильного питания при камнях в почках:

    Завтрак – морковный сок, гречневая каша на молоке.

    Второй завтрак – компот из сухофруктов, подсушенный пшеничный хлеб.

    Обед – огуречный сок, котлета из говядины, приготовленная на пару, салатик из морковки и капусты.

    Полдник – стакан зелёного чая без сахара, ломтик подсушенного хлеба со сливочным маслом.

    Ужин – винегрет без свеклы, отварная рыба, фруктовый компот.

    Камни-фосфаты в почках: диета для лечения заболевания

    Фосфаты в почках формируются вследствие нарушения обмена фосфора и кальция в организме. Обычно такая мочекаменная болезнь является осложнением на фоне течения гиперфитаминоза Д, избытка паратиреоидного гормона, почечно-канальцевого ацидоза. Для устранения этого нарушения важно снизить экскрецию кальция почками.

    Диета при камнях фосфатах в почках основана на выполнении таких правил и рекомендаций специалистов:

    1. Необходимо сократить количество овощей и фруктов в суточном рационе. Исключением является тыква, фасоль, горох, спаржа, брюссельская капуста. В этих овощах кальций и защелачивающиеся компоненты присутствуют в малом количестве. Также можно есть кислые ягоды – клюкву, смородину, бруснику.
    2. Диета при фосфатных камнях в почках требует ограничения в употреблении молока и молочных продуктов – творога и сыра. Они способны ухудшить состояние здоровья человека, страдающего мочекаменной болезнью, поскольку содержат в себе много кальция и оказывают ощелачивающее действие.
    3. Следует уменьшить потребление продуктов, увеличивающих выработку желудочного сока, в результате чего происходит потеря кислых радикалов. Это алкоголь, кофе, пряности и острая пища, газированные напитки.
    4. Рацион должен быть обогащен мясом и рыбой, яйцами, макаронами и хлебом, кашами и супами, сливочным и растительным маслом. Больные ежедневно должны употреблять сливочное масло и яичный желток, в которых присутствует витамин А, а он, как известно, является надежной профилактикой развития инфекций и образования камней.
    5. В меню диеты при камнях в почках должно быть достаточное количество жидкости, при этом предпочтение необходимо отдавать кислым напиткам – нужно пить клюквенный и брусничный морс, сок из кислых яблок и винограда.

    Диета при болезни почек и камнях фосфатах ориентировочно выглядит так:

    Завтрак Макароны, запеченные со сметаной, два сухарика, клюквенный морс
    Второй завтрак Два яблока
    Обед Борщ с говядиной, гороховые котлеты, кисель брусничный
    Полдник Булочка из постного теста, чай из шиповника
    Ужин Отварной рис, запеченная курица, смородиновый морс
    Второй ужин Компот из сушеных яблок, сухарик

     

    Оксалатные камни могут покрываться фосфатами, тогда они переходят в разряд оксалатно-фосфатных конкрементов. Диета при оксалатно-фосфатных камнях в почках строится на продуктах, разрешенных при оксалатах и фосфатах.

    Арбузная диета для выхода песка и камней из почек

    Арбуз славится своим мощным мочегонным действием, поэтому он может быть включен в диету для лечения камней в почках. В диетологии также используется арбузная диета при камнях в почках, она считается эффективной методикой для их чистки. Проводить такое лечение лучше всего в арбузный сезон.

    Диета при песке и камнях в почках, основанная на употреблении большого количества арбуза, должна длиться не менее недели. В течение 7 дней необходимо питаться одним арбузом и черным хлебом. Известно, что наиболее благоприятным временем для выведения конкрементов из почек является период с 17 до 21 часа. В это время максимально проявляется биоритм почек и мочевого пузыря.

    Чтобы диета для выхода камней из почек была эффективной, необходимо с 17 до 21 принять максимально теплую ванну и есть при этом арбуз. Теплая вода способствует расширению мочевыводящих путей, снимает спазмы и боли. Арбуз вызывает усиленное мочеотделение, а биоритмы дадут возможность для срыва и вывода песка и камней. Арбузная диета противопоказана при фосфатах.

    Камни в почках: диета после операции

    К сожалению, очистить почки от конкрементов с помощью диеты удается не всегда, иногда неизбежным становится проведение хирургической операции.

    Диета после удаления камней из почек позволяет быстрее восстановиться организму после операции.

    Диета после камней в почках, которые были удалены путем хирургических манипуляций, основана на употреблении пациентом слабых вторичных мясных бульонов, фруктово-ягодных киселей, желе, разбавленных соков, отвара шиповника. Питание должно быть дробным, а пища – теплой.

    На один прием порция должна составлять не более 250-300 грамм пищи. Диета после операции при камнях в почках исключает употребление блюд плотной и пюреобразной консистенции, а также молока и молочных продуктов.

    Правильное питание и диета при камнях в почках занимает важное место при лечении мочекаменной болезни. Часто с помощью лечебного диетического рациона удается избавиться от заболевания, полностью очистить почки от песка и камней различного происхождения. Чем раньше начать соблюдать диету, тем больше успех на выздоровление без хирургического вмешательства и приема медикаментов.



    Оставить комментарий:

    Ваш e-mail не будет опубликован.